檢索結果:共1筆資料 檢索策略: "化學工程系".dept (精準) and ckeyword.raw="人蔘皂苷"
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本研究藉由乙醇水溶液萃取從花旗蔘中提取人蔘皂苷,再以水解轉化法進一步切除人蔘皂苷上的醣基,以製得具高經濟價值的去醣人蔘二醇(PPD)與去醣人蔘三醇(PPT)。萃取方式為利用一可密閉彈匣式壓力容器進行…